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麻布十番の「ソソンジェ」へランチに行ってきました。ソウルに本店がある韓国料理店。

店内はモダン、ナチュラルテイスト。3階からさらに階段を上り、4階奥の個室に通してもらいました。(予約済)ちょうど窓から心地よい風が吹いてきて、気持ちよい!

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このお店にやって来たお目当ては、「ポッサム」。しょうゆ味の柔らかい煮豚と、醤油漬けにした白菜キムチを、山ニンニクの葉で包んだもの。
…雑誌か何かで美味しいという噂を聞いたので、どんなものか想像がつかないけれど、ぜひ食べてみたいと思ったのでした。
ランチタイムは、定食ソソンジェランチ(1,600円)でいただける。確かに…美味しかった!!酸味のある白菜、甘みのある煮豚、さっぱりした山ニンニクの葉…口の中で三味一体に。まったくクセがなく、食べやすい。

ごはん、お惣菜3種、ふわふわの韓国風茶碗蒸し、スープ、デザート付き。
もっともっと、まだ味わったことのない韓国の料理に出会ってみたい。奥深い韓国料理。
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待ちに待ったこの日がやってきた♪
韓国鍋“カムジャタン”の会。
新大久保の「松屋」にて。
カムジャタンブーム発祥のお店で、おいしいと評判の予約必須店らしい。

カムジャタンとは、じゃがいもと豚の背骨鍋。
初めて味わうことになる鍋を目の前に、興奮!
…骨ばっかりだ。肉らしい肉はほとんど付いていませーん。(^^;
でも、美味しい~~~っ ©
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キムチチヂミ。大きさにビックリ!
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鍋の後は、定番おじや
ライスとタマゴ、ネギ、韓国海苔を加えて。
当然、文句なくウマイです!韓国海苔がいいアクセントになっている。

笑顔ホクホク、体ポカポカで、家路についたのでした♪

韓国背骨スープ(中) 3,000円
ライス一人分 300円
キムチチヂミ 1,800円
カクテキサービス

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